O le Iunivesite o Chicago Medicine ma Ingalls Memorial Hospital e ofoina atu le tele o avanoa faʻapitoa faʻapitoa ma le leai o ni faʻamaʻi e fai ai galuega e taua moni.
Maua se manatu lona lua i luga ole laiga mai se tasi o matou tagata tomai faapitoa mai le mafanafana o lou fale.Maua se Manatu Lona Lua
O mea'ai mo le soifua maloloina o le agaga, nofoa avanoa ma vasega ola o nisi ia o manatu o lo'o fa'asoa i se fa'alapotopotoga fa'alaua'itele i le University of Chicago Medicine's fou "Teaching Kitchen."O le umukuka mo a'oa'oga o le a avea ma vaega o le soifua maloloina i le fogafale muamua ma le lua o le falema'i fou e $815 miliona mo le kanesa.O le nofoaga autu o le kanesa, lea o le a maua ai le faamaoniga a le setete o Iuni 27, o le a fausia i le East 57th Street i le va o Southern Maryland ma South Drexel auala ma o le a tatalaina i le 2027. O le umukuka o le a avea o se potuaoga mo meaʻai ma vasega taumafa maloloina mo tagata gasegase. ma isi e ono fa'amanuiaina, e aofia ai aiga ma'i, tagata o le nu'u, tagata faigaluega ma tamaiti a'oga faafoma'i.O le umukuka e mafai foi ona faʻaoga mo faʻalapotopotoga faʻapitoa ma faʻatasiga.E pei o le faiga o fuafuaga mo le kanesa, sa sailia e le Iunivesite o Chicago Vailaau ni manatu lautele i lana poloketi.Na vaʻaia e taʻitaʻi o le falemaʻi se avanoa faʻapitoa faʻatasi ma se faʻalapotopotoga faʻatasi.O le sini o le fatuina o se siosiomaga mafanafana, nofoia ma le tele o le malamalama masani.O le umukuka o le a faʻapipiʻiina i mea puʻeata ina ia mafai ona puʻeina vasega pe faʻasalalau tuusao.O tagata o le afioaga, tagata faigaluega a le falemaʻi ma sui mai le fale faufale a le nofoaga autu o le kanesa, CannonDesign, na feiloai ia Iuni 9 e iloilo fuafuaga mo le nofoaga autu o meaʻai ma matamata i ata o le faiaoga o umukuka mai le lalolagi atoa.I le taimi o manatu palepalealuga, na talanoaina ai e tagata auai ia fesili "O le a le mea e aoga?"ma le “O le a le mea e le aoga?”Fautuaga e aofia ai: nofoa avanoa ma laulau laulau;nofoaga fa'apitoa mo tagata e maua i mea'ai;fa'alelei lelei mo tagata gasegase e ma'ale'ale i mea'ai manogi;laulau e fa'afesaga'i ai tagata auai (nai lo le faiaoga) mo se poto masani fa'aagafesootai.
Fa'asoa Dale Kane, Fa'atonu Fa'atonu o Faufautua mo Community Wellness Inc. i Auburn Gresham lata ane, na ofoina atu vasega ma fua fa'ale-aganu'u.“O nisi aganuu e mananaʻo ia sili atu le lelei i le 'ai o meaʻai agaga,” o lana tala lea.“O nisi taimi o mea’ai tatou te a’oa’oina e kuka i nei vasega atonu e manaia, ae atonu e le fetaui ma i tatou ona tatou te le masani i le kuka.Pe atonu foi e leai ni a latou mea aoga i totonu o a tatou faleoloa i le lotoifale.”aapa atu i polokalame fa'alotoifale Pa'aga Pipeline e fa'alautele a'oa'oga i mea'ai, kuka ma e o'o lava ile soifua maloloina.Na ioe i latou na auai e taua le i ai o mea uma i lalo o le fale e tasi, e aofia ai se faleoloa meaai, fualaau faisua fou mai le pito i luga o le togalaau a le falemaʻi, ma / poʻo se nofoaga e faʻatau ai meaʻai, ona o le a faigata ona malaga i tagata gasegase i le tele o nofoaga.Talu ai ona o le kanesa e a'afia ai le aiga atoa, o le isi manatu o le faia lea o se umukuka mo a'oa'oga talafeagai mo aiga ma fanau e maua ai le lagolago ma avanoa fa'asoa.O Ethel Southern, le faifeau o le United Covenant Church of Christ i South Holland, na tuuina atu se kopi feaveai o le umukuka aoao e mafai ona malaga atu i gasegase i Holani i Saute.O taofi e ono aofia ai le UChicago Medicine Ingalls Memorial Hospital i Harvey.“Na manuia le fonotaga,” o le tala lea a Southern."Na latou faʻalogo mai ia i matou ma tuʻuina mai ia te aʻu le tele o manatu e talanoaina ma tagata uma," Edwin C. McDonald IV, o se gastroenterologist i le Iunivesite o Chicago Medicine, o se fomaʻi ma le kuka e aʻoaʻoina le tele o vasega kuka maloloina., fesili pe mafai ona ia a'oa'oina ni vasega kuka maloloina e fa'aaoga ai se ogaumu feavea'i e liu i se mea'ai.Na ia fautuaina foi le UChicago Medicine e galulue faatasi ma le aufaipisinisi i le lotoifale i soo se taimi e mafai ai ma faʻaoga le tomai o le au kuka manumalo a James Beard a Hyde Park.O le isi laasaga o le UChicago Medical Center ma CannonDesign e fuafua ai poʻo a manatu e mafai ona aofia i totonu o le poloketi.“Matou te fia faalogo i ou manatu ma aumaia i le ola.E tele a matou galuega e fai e faʻatino ai nei manatu ma maua ai punaoa, faʻatupega ma tagata faigaluega talafeagai e tuʻuina atu nei auaunaga, ”o le tala lea a Marco Capiccioni, sui peresitene o atinaʻe, fuafuaga, mamanu falemaʻi ma auaunaga faufale.I le faaopoopo atu i le umukuka aoao, o le nofoaga autu mo le soifua maloloina o le kanesa o le a aofia ai se falesa e le o ni lotu, o se faleoloa o loʻo faʻatau atu wig e aʻafia i le kanesa, lavalava ma meaalofa, ma se nofoaga e tele faʻamoemoega.O le avanoa o le a faʻaaogaina mo le tele o aʻoaʻoga faʻamaʻi ma faʻalapotopotoga, e pei o:
O le Iunivesite o Chicago Medicine ua filifilia o se Nofoaga Autu o le Kanesa Lautele e le National Cancer Institute, o le faʻailoga sili ona lauiloa mo se faʻalapotopotoga o le kanesa.E sili atu nai lo le 200 fomaʻi ma saienitisi tuuto e faʻatoʻilaloina le kanesa.
Sa i ai se mea sese i le auina atu o lau talosaga.Fa'amolemole toe taumafai.Afai e faʻaauau pea le faʻafitauli, faʻafesoʻotaʻi le Iunivesite o Chicago Medicine.
O le Iunivesite o Chicago Medicine ma Ingalls Memorial Hospital e ofoina atu le tele o avanoa faʻapitoa faʻapitoa ma le leai o ni faʻamaʻi e fai ai galuega e taua moni.
Taimi meli: Oke-16-2023